忙しさの波がひと段落したので、ずっと迷っていた蒸篭を購入しました。
材質を竹にするか、杉か、ヒノキか
使いこなせるのか、収納場所はどうするのか――
考えすぎて、なかなか決められずにいました。

先日の無印良品週間で購入しようかと思ったのですが、
アルミ鍋が専用でついている竹製21㎝にしました。
思い切って買ってみて、心の中で何かがほどけました。
湯気の上がる音を聞きながら、
ようやく「自分の台所に戻ってきた」ような気がしたのです。

試しに、豚バラともやしを蒸しました。
それだけで、十分に美味しかったです。

ついでに重ね煮を仕込んで、保温鍋に移しました。
野菜を順番に入れていきます。
ゴボウを入れるのが好きです。

火を止めても、じんわりと味が染みていく時間があります。

蒸篭も、保温鍋も、特別な道具ではありません。
けれど、台所に“待つ時間”を取り戻してくれる存在です。

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暮らしに余白がないと、思考も詰んでいきます。
予定と通知で埋め尽くされた日々の中に、
湯気の立つ時間をひとつ置いておく。

その静けさが、思考をほどきます。
私にとって「整える」というのは、
何かを手放すことではなく、
立ち止まることなのだと思います。

「収納提案から、暮らしそのものを考えたい」

「どんな家に住めば、自分らしく暮らせるのか分からない」

そんな方は、ぜひ一度ご相談ください。

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