揚げ物の鍋を購入。安定のラバーゼです。
悩みに悩んで・・・揚げ物の鍋を購入しました。
お洒落で、お値段もそれなりに・・・のラバーゼ。
22㎝です。
今までは、フライパンでしていたのですが、
唐揚げが、やっぱりカラっと揚がらない。
フライパンが一つしかなく・・・
ティファールのフライパンは、どうも、消耗が早くて。
揚げ物だけに特化しているだけあって、
油が跳ねるのを阻止する網置き場もあって便利。
二度揚げが簡単という・・・。
から揚げには、必須だなぁと思います。
油が・・・足りなくて・・・。
少なすぎるのですが、それでも揚がるので楽しい~。
お店で買うから揚げは、美味しいけれど。
塩分高めだし・・・と思うので、
思い切って購入しました。
バットも、
良い調理器具を大事に使いたい。
先日、お料理教室の先生が言っていた言葉を思い出します。
本当は、何か、他の鍋で代用したい所だけれど・・・。
物を増やすのに抵抗もあって悩み過ぎました。
良い物は、良い!!
大事に使おうと思います。
