この、連日・・・息子と主人と一緒に魚釣りに出かけております。

大量・・・。

どうも・・・臭みがあり、

ニンニクと生姜を入れて、てんぷらにして大葉をかけて食べました。

別の日。。。

これは、骨が沢山あって、食べれるかなぁ～と言いながら

さばいてくれた長男。

身が小さいですが・・・。

小4男子。おだてたら、ドンドンやってくれるので、

可愛いです。

ここで、紹介したいのが、鱗取り。

物凄く昔に購入したと思います。たしか、近くの百貨店。

ほぼ使ってなくて。スーパーで魚を買う時は、さばいてもらってから買うか、

切り身になっているもの・・・か。です。

堺刀司。

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良い道具って、ずっと変わらず良い物なんですね。

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しかし・・・この鱗のおかげで、

キッチンは、大変な事に。

帰ってきたら、嬉しくて、すぐにさばきたい様で、

新聞をひく間もなく・・・。

片付けまでして、料理なんだけれど。

イカは、もう、ほっとていても、

一人でさばいてくれるので。料理男子。

まだまだ、色んな事を経験してくれたらなぁ～と思います。