先日、お客様宅のコーディネート依頼で、新しいお家とご自宅に訪問。

色々お話させて頂きました。

帰り際、話は、変わって

フライパンは、何お使いですか

と聞かれ、これは、

主婦の永遠のテーマ

だなぁと感じました。

私自身、年末に、鉄のフライパンを捨て、ティファールのフライパンに変えました。

• 割と安価なので、割り切って使い、消耗してきたら、買い替える
• とにかく軽い
• 料理教室の先生が使っていた
• 産後ドゥーラでお伺いする時、一番軽くて使いやすく油も少なくてすむ
• 伝説の家政婦の志麻さんもティファールだった
  
• 収納スペースが小さくなる

が理由です。

ティファール 直火専用（IH不可） フライパン インジニオ・ネオ・マホガニー・プレミア フライパン セット 9点セット L63191 T-fal ギフト・のし可
購入したのは、これです。

ほぼ毎日使っています。

家族の人数や、他のお鍋があると　これよりも少ない点数の物で、足りるかと思います。

収納も小さくなりました。

蓋は、これもお料理の先生の所で使っていた

サーモス 折りたたみスタンド式フライパンフタ 26／28cm対応 ブラック KLD-001 BK(1個)【bsm04】【サーモス(THERMOS)】
自立する蓋で、とても便利。

煮込み料理や重ね煮は、電気鍋やストウブでするので

軽くて、シンプルで使いやすいのが一番です。

あと、ストウブに、電気鍋、と
​
サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ KBB-1600 CBW 1157770​

を長年使っています。

もう、廃版かと思います。当時、8000円ぐらいで購入。

検索したら・・・2012年でした。。。

たしか・・・息子が生まれてから使っている様なので、多分

朝、仕込んで、保育園から帰宅してからの子供達のご飯用に

煮物を作るのに購入したと思います。

最近は、

お米を2合炊けるので重宝しています。

味噌汁も作ったり、煮物も作っていれておくと

じんわり味がしみこんで美味しくなるのもあり、手放せずです。

主婦の毎日は、家事で埋め尽くされています。

軽いっていうキーワードで、

調理器具を選択すると

気持ちも少しだけ、軽くなった気分です。

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