イチゴ大福を食べながら、料理教室の先生をテレビで見て。
昨日は、お客様宅に訪問したら、帰り際にこれをと。
頂いてしまった苺大福。
その日は、息子に餡子のお餅を買ってきて。
と頼まれていたのを思い出し⁉
凄く嬉しい偶然のお土産。
早速、おやつに頂きました。
これを、食べながら、テレビを見ていたら、
一昨年から通っていた、お料理教室の先生が、テレビでレシピを
紹介していてビックリ。苦手な物を克服するレシピで、9品目を紹介していました。
凄い。
先生のお料理教室は、大阪の野菜をたっぷりと使った家庭料理。栄養の事を分かり易く
しかも細かく教えてくれながら、少人数で進める教室で、
初めて行った時は、VERYの読者モデルさんと一緒に参加でした。
その時に、先生の目標が料理本を出す事で。VERYの読者モデルさんも、新たに
美容のお店を出すと言っていて、私も新しい事を始めた頃だったので
三年頑張りましょうって。三年頑張ったら、回りが認めてくれだし、
少しずつ、仕事が増えていくからと。言ってたのが印象的でした。
その時点で、料理教室を始めて7年目と言っていたと思います。
テレビにも何度が出始めていたのは、知っていましたが、
8時台のテレビ番組に出てるを見て、言葉通り、前に進んでいるんだなぁと
とても感動してしまいました。。。
Sにも早速、LINEして、見て見てと。。。
写真は、ある日のSご飯です。
ちーこ先生の話は、以前していたので、凄いねと。
一人の女性が、大学を出て、一つずつ積み重ねて目標に向かって
頑張っている姿は、私にとっても、Sにとっても
なんだか、励みになり、嬉しい事でした。。。
コロナ禍で、料理教室に参加する人が減り。
最初の緊急事態宣言で、凄く落ち込んだと、SNSに投稿されていたので
色んな事を乗り越え、変化させて、頑張っている姿。
本当に偉いです。
今日は、一日セミナーに参加します。
ロングなので、身体がもつかしら。。。と。
不安ですが、昨日のちーこ先生の頑張りを貰って行ってきまーす。