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2020-11-23

美味しいアイスの食べ方

先日のドゥーラお料理勉強会ですが・・・。
全て食べ終わって、デザートを用意下さっていて。

めちゃ可愛いアラビアの限定マグにポットの話をしながら、
大好きな北欧食器なので・・・。
コーヒーゼリー。普通のアイスが、黒ゴマをかけて食べたら嘘の様に
コクが出て、美味しいのです。

黒ゴマも、お取り寄せした商品らしく・・・。
どこまでも、食べることに貪欲。
美味しい、美味しいと食べていたら、
急に、神谷さん、諏訪部さん笑いだし、
コーヒーゼリーじゃないの。って。

亀ゼリーだそうで!!!
しかも、南京町まで行って購入してくださったそうです。
薬膳料理も勉強されていて・・・
頭が下がる。本当に凄い。
食べる事。もてなすこと。楽しむ事。
身体に優しい料理を作ること。
全てが詰まったドゥーラ。
学びが止まらなかったです。
コロナで…色々な事が変わっていくけれど。
出産は、変わらない。
産後の大変さも変わらない。
人の役に立てる人は、自分の毎日が、日々探求なんだなぁと
思いました。
コーヒーゼリー(亀ゼリー)。美味しかったです。

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